厉行勤俭节约 制止餐饮浪费倡议书

全市食品生产经营单位、广大消费者：

“一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”。习近平总书记一直高度重视粮食安全，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。为大力弘扬“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的光荣传统，引导崇尚自然简约的生活方式，营造厉行节约、反对浪费的社会新风尚，发出如下倡议：

一、树立文明经营理念。食品生产经营者要将节约节俭纳入到生产、加工的全过程，加强流程管理，减少食材采购、加工过程中的浪费行为。在显著位置张贴“节约光荣、浪费可耻”等宣传标语和公益广告，倡导“光盘行动”，推行“半份”“小份”“热菜拼盘”等服务项目，主动提醒消费者按需点餐、合理消费，主动提供食品级打包盒（袋），提醒消费者将剩余餐食打包带走，培养勤俭节约、反对浪费的良好习惯。

二、培养科学点餐习惯。广大消费者要树立科学饮食新理念，科学配餐、营养饮食、荤素合理搭配，按需点餐取餐，剩菜打包，避免造成浪费；婚丧嫁娶、朋友聚会或家庭聚会、商务活动等的组织者、参加者应当适度备餐、点餐，文明、健康用餐；按照日常生活实际需要采购、储存和制作食品，推动“文明餐桌”进家庭，培养勤俭节约的家庭美德。

三、营造勤俭节约风尚。在制止餐饮浪费的同时，开展节约型机关建设，节约用水、节约用电、节约用纸。广大党员干部要言传身教，传承勤俭节约的良好家风，从节约一粒米、一滴水、一度电、一张纸做起，教育引导子女珍惜来之不易的粮食，不偏食挑食、不暴食暴饮、不盲目攀比，不铺张浪费，不讲排场，精打细算、勤俭持家，自觉养成文明节俭的消费理念和绿色健康的生活习惯。

厉行节约、反对浪费，贵在平时，重在坚持。希望全市食品生产经营者、广大消费者从自我做起，从现在做起，积极投身制止餐饮浪费行动中来，弘扬勤俭节约、珍惜粮食的中华民族传统美德，携手共建节约型社会，让我们的生活更美好！